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| 别名 | L-2-氨基戊二酸钠一水合物;L-谷氨酸单钠盐酸盐单水合物 | ||
| 化学名 | L-Glutamic acid monosodium salt hydrate, | ||
| CAS号 | 6106-04-3 | EINECS编号 | |
| 分子式 | C5H8NO4-.Na+ | 分子量 | 169.11112 |
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