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| 别名 | 9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯;单油酸甘油酯;甘油单油酸酯;油酸甘油酯;一油酸甘油酯;甘油油酸酯;;甘油单油酸酯/单油酸甘油酯;1-油酰基-RAC-甘油 | ||
| 化学名 | Monoolein, | ||
| CAS号 | 111-03-5 | EINECS编号 | |
| 分子式 | C21H40O4 | 分子量 | 356.5399 |
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